虎坚果可分为地下物、地上物两部分,地上的草是优质牧草,亩产鲜草4000千克,茎叶营养丰富,含粗脂肪8.9%,糖10.6%,粗蛋白9.8%,粗纤维19.3%,适口性好,是牲畜的优质饲草,产量、品质可与紫花苜蓿媲美。
地下的果实——虎坚果本身可生食、炒食、油炸,味道香甜。
虎坚果可分为地下物、地上物两部分,地上的草是优质牧草,亩产鲜草4000千克,茎叶营养丰富,含粗脂肪8.9%,糖10.6%,粗蛋白9.8%,粗纤维19.3%,适口性好,是牲畜的优质饲草,产量、品质可与紫花苜蓿媲美。
地下的果实——虎坚果本身可生食、炒食、油炸,味道香甜。
还可开发出多种产品,包括虎坚果咖啡、虎坚果谷物产品、虎坚果抹茶以及调味小吃、面膜、代餐粉等等。
虎坚果在制成食用油后的饼粕可加工成糕点、酱油和醋,也可用来提取优质淀粉、糖、纤维素和酿酒。榨过油的饼粕经分解发酵等流程,100公斤饼粕可提取优质淀粉30公斤,熬糖30~34公斤,还可酿造40~50度白酒14~16公斤,余下的粉渣还是很好的精饲料。